Он возникает из нектара, собранного пчелами с лип. Имеет цвет от светло янтарного в жидком состоянии до золотого в твердом состоянии. Обладает характерным ароматом цветов липы и слегка пряным вкусом. Из-за высокого содержания эфирных масел, которые разрушают микробы в слизистых оболочках верхних дыхательных путей, его часто используют при лечении их воспаления, простуды или гриппа.
Этот мед также действует жаропонижающее и успокаивающее. Вещества, содержащиеся в цветах липы, которые передаются вместе с нектаром, оказывают отхаркивающее действие.
Липовый мёд рекомендуется :
»для верхних и нижних дыхательных путей,
»для нервной системы, при стрессе,
»для сердца и системы кровообращения.