Menu

0

0,00 zł

kategorie

+

/ Blog / Miód a Zdrowie / Miód, pierzga i pyłek → jak wspomagać regenerację wątroby

pyłek kwiatowy
Zaktualizowano:

11

Wrzesień,

2024

Miód, pierzga i pyłek → jak wspomagać regenerację wątroby

Wątroba – największy z gruczołów człowieka o kluczowym znaczeniu dla organizmu. Odpowiada za syntezę, metabolizm, magazynowanie i filtrację krwi. Ponadto reguluje poziom glukozy oraz bierze udział w termoregulacji. Przez tak szeroki zakres działań jest stale narażona na uszkodzenia. Choroby wątroby to najczęstsze schorzenia u ludzi. Jest to poważny problem, ponieważ większość chorych nie jest tego świadoma, nawet do momentu zaawansowanego jej rozwoju. Należy zatem badać się regularnie i przestrzegać prawidłowej diety. Poprawę działania wątroby wspomaga także miód.


RABAT DLA CZYTELNIKÓW -20% na nieprzecenione produkty. KOD: ZDROWO


Miód na wątrobę

Miód ma korzystne działanie lecznicze i zapobiegawcze w chorobach wątroby i dróg żółciowych. Szczególnie dotyczy to ostrego i przewlekłego zapalenia wątroby, marskości wątroby, wirusowego zapalenia wątroby, zapalenia pęcherzyka żółciowego, kamicy pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych. Problemy z wątrobą niestety nie dają oczywistych objawów, więc osoba nieznająca się na temacie może je całkowicie zlekceważyć (np. może być to zwykłe swędzenie skóry). Warto więc badać się regularnie i terapię zleconą przez lekarza wesprzeć naturalnymi metodami − miodem.

Działanie miodu na wątrobę

Miód ma dobroczynny wpływ na wiele aspektów ludzkiego organizmu: działa antybiotycznie, przeciwzapalnie, regenerująco, stymuluje układ pokarmowy, wspomaga układ odpornościowy, pomaga w bezsenności i gojeniu oraz wiele więcej. Jego bogaty skład czyni go idealnym produktem pomagającym wątrobie w detoksykacji podczas przebiegu chorób wątroby i woreczka żółciowego. Przede wszystkim ma w sobie cholinę – działającą ochronnie, zwiększającą efekt żółciopędny i obniżającą poziom lipidów.

Jaki miód na wątrobę

Na wątrobę szczególnie poleca się miód rzepakowy, ponieważ zawiera łatwo przyswajalne przez wątrobę cukry proste, co zwiększa jej zdolność do detoksykacji. Wspomaga usuwanie z organizmu toksycznych produktów przemiany materii poprzez wiązanie ich z kwasem glukuronowym (wytwarzanym z glukozy) i flawonoidami. Zawiera cholinę poprawiającą gospodarkę tłuszczową – jej niedobór prowadzi do uszkodzenia wątroby. Dużą zawartość choliny mają też miody gryczany oraz mniszkowy, po które również warto sięgać.

Tutaj kupisz miód rzepakowy i miód gryczany.

Pyłek i pierzga na wątrobę

Oprócz miodu na wątrobę warto stosować również pyłek i pierzgę (połączenie pyłku kwiatowego, miodu, mleczka pszczelego oraz enzymów pszczelich). Ich właściwości ochraniają wątrobę, stymulują ją oraz regulują zaburzenia pracy tego narządu.

Tutaj kupisz pyłek pszczeli kwiatowy i pierzgę.

Działanie pyłku i pierzgi na wątrobę

Pyłek i pierzga zawierają następujące substancje wpływające zdrowotnie na metabolizm wątrobowy:

  1. Białko – jego skład służy do syntezy wielu białek wątrobowych;
  2. Lipidy – przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczone, które muszą być dostarczane do organizmu z zewnątrz, pełnią ważną funkcję w procesie metabolicznym oraz chronią i odnawiają komórki wątrobowe;
  3. Melatonina – chroni tkankę wątrobową przed toksycznym działaniem różnych substancji;
  4. Glukoza – przemieniona w wątrobie z glikogen stanowi podstawowe źródło energii dla organizmu;
  5. Związki fenolowe – działają przeciwutleniająco i przeciwzapalnie w stosunku do tkanki wątrobowej;
  6. Składniki mineralne (miedź, cynk, żelazo) – istotne w homeostazie komórek wątrobowych.

Stosowanie miodu na wątrobę

Dla najlepszego działania miód powinno się przyjmować w połączeniu z pyłkiem kwiatowym i pierzgą. W literaturze można spotkać się z różnymi zaleceniami:

  1. spożywanie 20–30 g miodu i jednej łyżeczki pyłku kwiatowego 3 razy dziennie na 30 min przed posiłkami;
  2. spożywanie 50–100 mg mleczka pszczelego przed śniadaniem i obiadem przez 6–12 tygodni;
  3. połączenie pyłku kwiatowego z miodem mniszkowym lub rzepakowym, propolisem 1 % oraz mleczkiem pszczelim 0,1 % spożywane 3 razy dziennie w dawce 10 g;
  4. spożywanie miodu oraz pyłku jako dodatek do naparu z ziół – pół łyżeczki pyłku i jedną łyżeczkę miodu na pół szklanki naparu – 30 min przed posiłkami przez 6 tygodni.

Przechowywanie miodu

By miód zachował swoje właściwości należy przechowywać go w odpowiedniej temperaturze od 10 do 15°C i wilgotności względnej powietrza maksymalnie 60%. Najlepiej w ciemnym, suchym i chłodnym pomieszczeniu – może być to zamknięta szafka bądź lodówka.

Bibliografia:

  • Kędzia B., Hołderna-Kędzia E., Miód i surowce roślinne w leczeniu chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego, „Postępy Fitoterapii”, nr 1, 2017.
  • Kędzia B., Hołderna-Kędzia E., Lecznicze działanie pyłku kwiatowego i pierzgi w chorobach wątroby i dróg żółciowych, cz. 1., „Pasieka”, nr 3, 2018.
  • Kędzia B., Lecznicze działanie pyłku kwiatowego i pierzgi w chorobach wątroby i dróg żółciowych, cz. 2., „Pasieka”, nr 4, 2018.

Autor wpisu

Moje zamiłowanie do pszczół sprawiło, że już od 25 lat w pełni zawodowo zajmuję się pszczelarstwem, w tym pozyskiwaniem i przetwórstwem surowców pszczelich. Posiadam tytuł Pszczelarza Wykwalifikowanego oraz tytuł Mistrza Pszczelarstwa. Jestem certyfikowanym audytorem wewnętrznym systemu HACCP m.in. w zakresie pozyskiwania i przetwórstwa surowców pszczelich, z uwzględnieniem wykorzystania surowców w obszarze farmacji. Uczestniczę w krajowych i międzynarodowych konferencjach poświęconych pszczelarstwu, apiterapii, a także zdrowej żywności.

oceń artykuł

Średnia 4.15 z 13

Czy na pewno ocenić artykuł na 5?
Tak
/
Nie
Miodownik – staropolski smak świąt z naturalnym miodem

Boże Narodzenie to czas pełen aromatów, tradycji i wyjątkowych smaków, które tworzą niepowtarzalną atmosferę świątecznego stołu.

czytaj więcej
Śledzie w sosie musztardowo-miodowym – wyjątkowy smak na świąteczny stół

Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy tradycja i nowoczesność spotykają się w kuchni, tworząc wyjątkowe smaki i aromaty, które na długo zapadają w pamięć.

czytaj więcej
Rozgrzewający świąteczny napój z miodem – herbata, grzaniec i poncz na zimowe wieczory

Mróz skrzypiący pod butami, śnieg połyskujący w świetle lamp i zapach korzennych przypraw unoszący się w domach tworzą atmosferę, która przywołuje wspomnienia.

czytaj więcej