Czekolada deserowa z miodem gryczanym Chopin Classical Edition 90 g

Czekolada deserowa z miodem gryczanym Chopin Classical Edition 90 g

Są czekolady, które po prostu są słodkie. I są takie, które mają fabułę. Ta tabliczka należy do drugiej kategorii - bo jej głównym bohaterem nie jest cukier, tylko miód gryczany.

Miód gryczany nie próbuje być grzeczny. Jest wyrazisty, głęboki, lekko „dymny” w odbiorze, z nutą przypominającą karmel, melasę i palone ziarno. W deserowej czekoladzie robi coś wyjątkowego: nie zagłusza kakao, tylko je podbija i dodaje mu drugiego dna. Najpierw czujesz czekoladową intensywność, potem wchodzi miodowy akcent, a na końcu zostaje finisz, który trwa odrobinę dłużej, niż się spodziewasz. Taki, przez który automatycznie sięgasz po kolejną kostkę - nie dlatego, że „trzeba”, tylko dlatego, że chcesz sprawdzić, czy za drugim razem odkryjesz w tym smakowym koncercie coś nowego.

Seria Chopin Classical Edition ma w sobie to, co kojarzy się z klasyką: elegancję, spokój i dopracowanie. To tabliczka na moment, kiedy masz ochotę przystanąć. Do espresso, do czarnej herbaty, do wieczoru z książką albo jako mały prezent, który mówi: „wybrałem coś z charakterem”.

Jeśli lubisz czekolady, które nie kończą się na pierwszym wrażeniu - ta jest dla Ciebie.

Bo tu nie chodzi o to, żeby było słodko. Tu chodzi o to, żeby było pamiętnie.

Z czym smakuje najlepiej:

• świetnie gra z espresso, czarną herbatą i orzechami,
• a jeśli lubisz kontrasty, spróbuj z odrobiną soli lub z owocami o lekkiej kwasowości.

Propozycja degustacji: zacznij od jednej kostki i daj jej chwilę. Niech się rozpuści. Ten miód gryczany naprawdę robi swoje.

To nie tabliczka do zjedzenia „w tle”. To tabliczka, która prowadzi cały koncert.