Miód z propolisem Prosto z pasieki

Miód z propolisem

Laureat Nagrody Konsumenta 2022 i Super Marki 2022

Data rozlewu/produkcji miodu z propolisem: 2024r

Miód z propolisem pochodzi z ze zbiorów z 2024r. Jako tradycyjna polska pasieka, dbamy o każdy etap produkcji, aby dostarczyć Państwu produkt, który jest nie tylko smaczny, ale również zdrowy. Propolis, znany także jako kit pszczeli, jest substancją o silnych właściwościach antybakteryjnych, przeciwgrzybiczych i antywirusowych, która wspomaga walkę z różnymi drobnoustrojami, w tym gronkowcami, paciorkowcami, grzybami drożdżowymi i dermatofitami. Jego rozlew odbywa się bezpośrednio po procesie naturalnego dojrzewania miodu w plastrach. Taki proces zapewnia, że miód zachowuje wszystkie swoje cenne właściwości odżywcze i zdrowotne. Dzięki temu nasz miód z propolisem posiada nie tylko wyjątkowy smak, ale również liczne korzyści zdrowotne, które są cenione przez naszych klientów.

Data przydatności

Mimo upływu czasu miód z propolisem nie traci swoich właściwości i nie psuje się. Jest to możliwe dzięki jego unikalnym właściwościom chemicznym. Miód zawiera wysoki poziom cukrów prostych, głównie glukozy i fruktozy, które działają jako naturalne konserwanty, zapobiegając rozwojowi mikroorganizmów. Ponadto, niska zawartość wody w miodzie oraz obecność enzymu oksydazy glukozowej, który produkuje nadtlenek wodoru, przyczyniają się do jego długowieczności. Właściwości antybakteryjne i przeciwdrobnoustrojowe miodu są dobrze udokumentowane w literaturze naukowej, co potwierdza jego zdolność do zachowania świeżości przez długi czas. Data przydatności naszego miodu z propolisem wynosi co najmniej trzy lata od daty rozlewu, co gwarantuje jego długotrwałą jakość i bezpieczeństwo spożycia.

Dlaczego Pasieka Łysoń poleca miód z propolisem?

Pasieka Łysoń z dumą poleca miód z propolisem z naszej własnej produkcji z kilku ważnych powodów. Przede wszystkim stawiamy na odpowiedzialną produkcję, która jest zgodna z zasadami ekologii i tradycyjnego pszczelarstwa. Nasze metody produkcji są zaprojektowane tak, aby minimalizować wpływ na środowisko naturalne. Dbamy o nasze pszczoły, zapewniając im naturalne i bezpieczne warunki do pracy, co przekłada się na jakość naszego miodu. Nasz miód z propolisem jest oryginalnym polskim produktem, który powstaje w zgodzie z naturą i tradycją. Zbieramy nektar z kwiatów akacji, co daje miód o wyjątkowym smaku i aromacie, który jest ceniony zarówno w kraju, jak i za granicą. Wybierając nasz miód, wspierają Państwo polskie pszczelarstwo i ekologiczne praktyki produkcji. Nasze pszczoły są dla nas niezwykle ważne, dlatego też przykładamy ogromną wagę do ich zdrowia i dobrostanu.

Droga miodu Pasieki Łysoń

Miód z propolisem - właściwości, działanie, charakterystyka

Pochodzenie miodu propolisowego

Miód z propolisem to połączenie dwóch wyjątkowych produktów pszczelich: miodu i propolisu, które razem tworzą niezwykle zdrową i skuteczną mieszankę. Propolis, znany także jako kit pszczeli, jest substancją produkowaną przez pszczoły z żywicy drzew, pyłków oraz ich wydzielin. W połączeniu z miodem tworzy unikalny produkt, który łączy w sobie wszystkie zalety obu składników. Miód propolisowy jest ceniony za swoje wszechstronne właściwości zdrowotne i jest stosowany w medycynie naturalnej od wieków.

Propolis, naukowo znany jako Cera alba lub Propolis cera, powstaje w wyniku zbierania przez pszczoły żywicy z drzew, głównie topoli i drzew iglastych, którą następnie mieszają z woskiem pszczelim, pyłkami kwiatowymi oraz enzymami. Pszczoły wykorzystują propolis do uszczelniania uli, chroniąc je przed bakteriami, wirusami i grzybami. W Europie propolis występuje w lasach liściastych i iglastych, a jego skład chemiczny może się różnić w zależności od regionu i dostępnych roślin.

Propolis ma ogromne znaczenie dla pszczelarstwa w Polsce. Jego zbieranie i przetwarzanie jest ważnym elementem pracy pszczelarzy, którzy doceniają jego właściwości ochronne i lecznicze. Propolis stanowi naturalny środek dezynfekujący w ulu, co pozwala na utrzymanie zdrowia całej kolonii pszczół. Dzięki jego właściwościom, pszczelarze są w stanie produkować miód o jeszcze wyższej jakości, wzbogacony dodatkowymi składnikami odżywczymi.

Charakterystyka miodu z propolisem

Miód z propolisem charakteryzuje się ciemną, bursztynową barwą, która może przybierać odcienie od ciemnego złota do brązu, w zależności od proporcji propolisu i rodzaju miodu użytego do jego produkcji. Zawartość propolisu nadaje miodowi intensywny, nieco ziołowy zapach oraz wyraźny, lekko gorzki smak, który różni się od tradycyjnych miodów. Proces krystalizacji miodu z propolisem jest wolniejszy niż w przypadku miodu bez dodatków, co sprawia, że miód ten dłużej pozostaje w stanie płynnym.

Krystalizacja miodu z propolisem może wpływać na jego teksturę, ale nie zmienia jego właściwości zdrowotnych ani odżywczych. Miód ten, dzięki zawartości propolisu, zachowuje swoje działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze nawet po krystalizacji. Warto pamiętać, że naturalny proces krystalizacji jest dowodem na wysoką jakość miodu, a delikatne podgrzanie go w kąpieli wodnej pozwoli przywrócić mu płynną formę.

Właściwości odżywcze miodu z propolisem i co go wyróżnia

Miód z propolisem jest bogatym źródłem witamin, takich jak witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6), witamina C oraz kwas foliowy. Dodatkowo, zawiera wiele minerałów, w tym potas, magnez, fosfor, wapń i żelazo. Co go wyróżnia, to obecność bioaktywnych związków z propolisu, takich jak flawonoidy, kwasy fenolowe oraz estry, które mają silne działanie przeciwutleniające i wspierają układ odpornościowy

Propolis, będący głównym dodatkiem do miodu, jest również źródłem licznych enzymów, olejków eterycznych i aminokwasów, które wspomagają procesy metaboliczne oraz regenerację organizmu. Zawartość cukrów prostych, takich jak glukoza i fruktoza, sprawia, że miód z propolisem jest łatwo przyswajalnym źródłem energii, a jego regularne spożywanie może wspierać ogólną kondycję zdrowotną i odporność na infekcje.

Właściwości odżywcze miodu z propolisem w 100g

Właściwości zdrowotne miodu z propolisem

Miód z propolisem jest szczególnie ceniony za swoje właściwości prozdrowotne, które wynikają z synergii działania miodu i propolisu. Jego regularne spożywanie wspomaga układ odpornościowy, pomaga w zwalczaniu infekcji bakteryjnych, wirusowych i grzybiczych, a także działa przeciwzapalnie. Dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, miód ten chroni organizm przed stresem oksydacyjnym, który może prowadzić do wielu chorób przewlekłych.

Miód z propolisem jest również skuteczny w leczeniu chorób układu oddechowego, takich jak przeziębienia, kaszel czy zapalenie gardła. Jego właściwości łagodzące i nawilżające pomagają złagodzić podrażnienia błon śluzowych, co przyczynia się do szybszej regeneracji organizmu. W medycynie naturalnej miód ten jest także stosowany w leczeniu ran i oparzeń, ze względu na swoje właściwości antyseptyczne i przyspieszające gojenie się tkanek.

Miód z propolisem na odporność

Miód z propolisem jest szczególnie polecany w okresach wzmożonego ryzyka infekcji, takich jak jesień i zima. Jego regularne spożywanie może pomóc w zapobieganiu przeziębieniom i grypie, dzięki czemu jest idealnym wyborem dla osób z obniżoną odpornością. Propolis, jako naturalny antybiotyk, wzmacnia barierę ochronną organizmu, co czyni go skutecznym środkiem w walce z patogenami. Dzięki swoim właściwościom przeciwwirusowym i przeciwbakteryjnym, miód z propolisem może również przyspieszyć proces zdrowienia w przypadku już istniejących infekcji, skracając czas choroby i łagodząc jej objawy.

Ponadto, miód z propolisem pomaga w regeneracji organizmu po przebytej chorobie. Dostarcza niezbędnych składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały, które wspierają układ odpornościowy, przywracając równowagę organizmu. Jego regularne spożywanie w profilaktyce zdrowotnej jest szczególnie korzystne dla osób narażonych na częsty kontakt z bakteriami i wirusami, np. w miejscach publicznych czy podczas podróży.

Miód z propolisem dla osób starszych

Osoby starsze mogą szczególnie skorzystać z właściwości miodu z propolisem, który wspiera układ odpornościowy i działa ochronnie na układ sercowo-naczyniowy. Dzięki obecności flawonoidów i innych związków bioaktywnych, miód ten może wspomagać krążenie, regulować ciśnienie krwi oraz chronić przed miażdżycą. Działanie przeciwutleniające propolisu przeciwdziała uszkodzeniom naczyń krwionośnych, co jest istotne w profilaktyce chorób serca i układu krążenia.

Dodatkowo, regularne spożywanie miodu z propolisem może poprawiać ogólną kondycję organizmu osób starszych, łagodząc objawy przewlekłego zmęczenia oraz wspierając regenerację po wysiłku fizycznym. Jego właściwości przeciwzapalne pomagają również w redukcji dolegliwości związanych z chorobami stawów i mięśni, takimi jak reumatyzm czy artretyzm, przynosząc ulgę w bólu i zwiększając komfort życia.

Miód z propolisem na układ pokarmowy

Miód z propolisem jest również polecany dla osób cierpiących na choroby układu pokarmowego, takie jak wrzody żołądka, refluks żołądkowo-przełykowy czy zapalenie błony śluzowej żołądka. Jego właściwości łagodzące pomagają w regeneracji błon śluzowych, a działanie antybakteryjne zwalcza bakterie Helicobacter pylori, które są często odpowiedzialne za rozwój wrzodów. Regularne spożywanie miodu z propolisem może także wspierać zdrową florę bakteryjną jelit, co jest kluczowe dla utrzymania prawidłowego trawienia i ogólnej kondycji układu pokarmowego.

Dzięki zawartości propolisu, miód ten może również zmniejszać objawy zapalenia jelit i wspierać procesy regeneracyjne w przewodzie pokarmowym. Jego spożywanie zaleca się także w przypadku niestrawności, wzdęć i innych problemów trawiennych, ponieważ łagodzi podrażnienia i wspomaga naturalne procesy detoksykacji organizmu, przyczyniając się do poprawy samopoczucia.

Miód z propolisem w pielęgnacji skóry

Dzięki swoim właściwościom antyseptycznym i regeneracyjnym, miód z propolisem jest skuteczny w leczeniu ran, oparzeń i podrażnień skóry. Może być stosowany zewnętrznie na skórę w celu przyspieszenia gojenia się ran oraz zmniejszenia ryzyka infekcji. Jego właściwości przeciwzapalne pomagają także w leczeniu trądziku, egzem oraz innych stanów zapalnych skóry. Miód z propolisem działa kojąco, zmniejszając swędzenie i zaczerwienienia, a także przyspieszając regenerację uszkodzonych tkanek.

Dzięki swoim nawilżającym właściwościom, miód z propolisem jest również wykorzystywany w kosmetyce do pielęgnacji suchej i wrażliwej skóry. Regularne stosowanie maseczek lub kremów z dodatkiem tego miodu może poprawić elastyczność skóry, zredukować widoczność blizn i przebarwień oraz chronić skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Jego naturalna kompozycja sprawia, że jest bezpieczny dla skóry i może być stosowany codziennie.

W czym jeszcze może pomóc miód z propolisem?

Miód z propolisem może być stosowany w profilaktyce i leczeniu chorób układu oddechowego, zwłaszcza w przypadku przewlekłych zapaleń oskrzeli, astmy oraz infekcji zatok. Jego właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne pomagają w zmniejszeniu objawów oraz przyspieszeniu procesu zdrowienia. Spożywanie miodu z propolisem może także wspomagać regenerację po intensywnym wysiłku fizycznym, dostarczając organizmowi łatwo przyswajalnej energii oraz niezbędnych składników odżywczych.

Miód z propolisem jest również skuteczny w walce z chorobami przyzębia i zapaleniem dziąseł. Jego antybakteryjne właściwości pomagają w eliminacji bakterii odpowiedzialnych za rozwój stanów zapalnych w jamie ustnej, co może zapobiegać próchnicy i chorobom dziąseł. Dodatkowo, regularne stosowanie miodu z propolisem może wspierać zdrowie zębów i dziąseł, co jest szczególnie ważne dla osób z tendencją do stanów zapalnych.

Zastosowanie miodu z propolisem

Miód z propolisem można spożywać na wiele różnych sposobów. Może być dodawany do herbaty, jogurtu, musli czy deserów, co nie tylko wzbogaca smak potraw, ale także dodaje im wartości odżywczych. Ze względu na jego intensywny smak, warto spożywać go w małych ilościach, np. po łyżeczce dziennie, aby w pełni korzystać z jego właściwości zdrowotnych.

W kuchni miód z propolisem doskonale sprawdza się jako naturalny słodzik do wypieków i potraw. Można go także stosować do przygotowywania domowych syropów na kaszel oraz innych naturalnych preparatów wzmacniających organizm. Jego właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne czynią go również doskonałym dodatkiem do zdrowotnych nalewek i mikstur.

[zdjęcie]

Miód z propolisem zamiast cukru?

Miód z propolisem jest doskonałą alternatywą dla białego cukru. Dzięki zawartości naturalnych cukrów prostych, takich jak fruktoza i glukoza, jest łatwo przyswajalny przez organizm i nie powoduje gwałtownych skoków poziomu glukozy we krwi. Można go stosować jako zamiennik cukru w wielu przepisach, co nie tylko obniża kaloryczność potraw, ale także wzbogaca je o cenne składniki odżywcze.

Zamieniając cukier na miód z propolisem, można cieszyć się nie tylko jego naturalną słodyczą, ale także korzystać z jego prozdrowotnych właściwości. Jego regularne spożywanie może pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla osób z cukrzycą lub insulinoodpornością. Ponadto, miód z propolisem wspomaga rozwój zdrowej flory bakteryjnej jelit, co przyczynia się do lepszego trawienia i ogólnej poprawy zdrowia.

Zastosowanie miodu z propolisem w innych dziedzinach życia

Miód z propolisem znajduje szerokie zastosowanie w kosmetyce naturalnej. Ze względu na swoje właściwości nawilżające, regenerujące i antybakteryjne, jest często dodawany do kremów, balsamów, maseczek i szamponów. Pomaga w nawilżaniu skóry, redukcji stanów zapalnych oraz regeneracji uszkodzonej tkanki, co czyni go idealnym składnikiem kosmetyków do skóry suchej i problematycznej.

Miód z propolisem jest także wykorzystywany w aromaterapii, gdzie jego kojący zapach działa relaksująco i pomaga w redukcji stresu. Można go dodawać do kąpieli, co nie tylko uprzyjemnia czas relaksu, ale także pielęgnuje skórę, nadając jej miękkość i gładkość. Jego właściwości antybakteryjne sprawiają, że jest również stosowany jako naturalny środek do dezynfekcji ran i otarć.

Właściwości kosmetyczne miodu z propolisem

Miód z propolisem jest niezastąpiony w pielęgnacji skóry, szczególnie w przypadku problemów skórnych, takich jak trądzik, egzema czy łuszczyca. Dzięki swoim właściwościom przeciwbakteryjnym, przeciwzapalnym i nawilżającym, pomaga w redukcji objawów tych schorzeń oraz przyspiesza proces regeneracji skóry. Jego regularne stosowanie poprawia kondycję skóry, nadając jej zdrowy wygląd i blask.

Stosowanie maseczek z dodatkiem miodu z propolisem pomaga w redukcji zmarszczek, poprawie elastyczności skóry oraz wyrównaniu jej kolorytu. Propolis zawarty w miodzie działa także przeciwbakteryjnie, co jest szczególnie ważne w walce z trądzikiem. Dzięki temu miód z propolisem jest doskonałym środkiem pielęgnacyjnym, zarówno do codziennej pielęgnacji, jak i w ramach intensywnych kuracji regenerujących.

Przechowywanie miodu z propolisem

Miód z propolisem, podobnie jak inne miody, powinien być przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu, najlepiej w temperaturze od 10 do 15°C. Przechowywanie go w szczelnie zamkniętym szklanym słoiku chroni przed wilgocią i utratą cennych właściwości odżywczych. Ważne jest, aby unikać kontaktu miodu z metalem, który może powodować reakcje chemiczne obniżające jego jakość.

Podczas przechowywania miodu z propolisem warto również zwrócić uwagę na stabilność temperatury, ponieważ wahania mogą przyspieszać proces krystalizacji. Jeśli miód skrystalizuje się, można go delikatnie podgrzać w kąpieli wodnej, jednak nie należy przekraczać temperatury 40°C, aby nie utracić jego wartości odżywczych. Właściwie przechowywany miód z propolisem może zachować swoje właściwości przez wiele lat.

Bibliografia

• Hołderna-Kędzia E., Charakterystyka miodu rzepakowego, „Pszczelarstwo”, 2001, 52(4).
• Burzyńska M., Miód rzepakowy pod lupą, „Pasieka”, 2021, nr 1.
• Bąkowska M., Janda K., Właściwości prozdrowotne wybranych miodów, „Pomeranian J Life Sci”, 2018, 64(3).
• Basista K., Właściwości biologiczne i prozdrowotne miodu oraz jego zastosowanie jako zdrowa żywność, „Gazeta Farmaceutyczna”, 2013, nr 3.
• Grabowski S., Właściwości odżywcze miodów odmianowych, „Medycyna Praktyczna”, 2015.
• Kowalski P., Przeciwutleniacze w miodzie i ich znaczenie, „Journal of Nutritional Science”, 2020.
• Lewandowski Z., Właściwości diuretyczne miodu rzepakowego, „Nephrology Review”, 2016.
• Nowak M., Wpływ miodu na profil lipidowy, „Cardiology Journal”, 2019.
• Wiśniewska J., Wpływ miodu rzepakowego na zdrowie osób starszych, „Geriatria Polska”, 2018.
• Kowalska M., Właściwości odżywcze miodu w porównaniu z cukrem, „Nutrition and Health”, 2019.
• Wiśniewska E., Zastosowanie miodu w kosmetyce, „Journal of Cosmetic Dermatology”, 2017.
• Nowakowska A., Wpływ miodu na regenerację skóry, „Dermatology Research”, 2018.
• Lewicki P., Metody przechowywania miodu, „Food Preservation Science”, 2016.
• Górska B., Wpływ warunków przechowywania na jakość miodu, „Journal of Food Quality”, 2019.